Ostrá křenová Wasabi pasta pro přípravu sushi.
Japonský křen wasabi v podobě pasty. Nezbytný pro podávání sushi vzhledem k jeho jemné chuti. Český křen má příliš hrubou chuť a proto není vhodnou náhražkou. Ideální je čerstvé wasabi, ale pokud není k dispozici wasabi v podobě pasty je vhodnou náhražkou. O wasabi se tvrdí, že stimuluje trávení, pomáhá proti rýmě a neutralizuje jedy.
Dá se použít i jako přísada do salátového dresinku.
Složení (alergeny tučně):
- pitná voda
- strouhaný křen 19%
- zvlhčující látka E420
- sójový olej
- kukuřičný škrob
- jedlý sůl
- maltodextrin
- strouhaný křen wasabi 1,6%
- kurkuma
- regulátor kyselosti E330
- zahušťovadlo E415
- aroma (obsahuje hořčici)
- barvivo E133
Nutriční údaje (100g)
- Energie 1395 kJ / 333 kcal
- tuky 14g z toho nasycené mastné kyseliny 2,7
- sacharidy 55g z toho cukry 1,5g
- bílkoviny 1,8g
- sůl 7,8g
Parametry
|
Hmotnost obsahu
|
43 g
|