Korejská omáčka vytvořena pro ochucení chobotnic a dalších mořských plodů.
Množství v jednom balení vystačí na 2-3 porce.
Složení (alergeny tučně):
- voda
- cibule
- chilli pasta 20%
- cukr
- paprika
- paprika mletá
- sójová omáčka
- extrakt z papriky
- fermentovaný sójový peptid
- víno na vaření
- česnek
- extrakt z pšenice
- extrakt z cibule
- černý pepř
- extrakt z droždí
- barvivo E160c
Nutriční hodnoty (100g)
- energie 464 kJ / 110 kcal
- tuky 0,9g z toho 0g nasycených mastných kyselin 0g
- sacharidy 23g z toho cukry 14g
- bílkoviny 2g
- sůl 2,9g
Příprava: očištěnou chobotnici blanšírujte ve vroucí vodě, poté nakrájejte na kousky velikosti sousta a sceďte. Ve wok pánvi rychle osmahněte cibuli, přidejte chobotnici, škeble, jarní cibulku a omáčku a rychle opečte (cca 1 minuta).
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
130 g
|