Nongshim Toomba je prémiová instantní nudlová polévka od jihokorejského výrobce Nongshim, která se vyznačuje svým hustým, krémovým vývarem na bázi smetany a sýra. Na rozdíl od klasických korejských ramen, které staví na pikantním nebo umami vývaru, Toomba nabízí bohatou, jemně kořeněnou chuť inspirovanou italskou pasta arrabiata – výsledkem je unikátní fúze korejské a italské kuchyně.
Pokrm obsahuje silné, žvýkavé nudle s výraznou texturou, které jsou zalité hustou omáčkou kombinující smetanové, pikantní a sýrové tóny. Toomba si rychle získala popularitu nejen v Koreji, ale i na mezinárodních trzích, a to zejména díky své netradiční chuti a atraktivnímu vizuálnímu zpracování – hustá omáčka totiž připomíná spíše těstovinový pokrm než tradiční polévku.
Složení (alergeny tučně)
- Nudle 77%: pšeničná mouka, bramborový škrob, palmový olej, sůl, regulátory kyselosti, E501, E500, E339, antioxidant E306, emulgátor. E322 (obsahuje sóju), barvivo E101.
- Kořenící prášek 12%: koření (maltodextrin, kokosový olej, rýže, bramborový škrob, palmový olej, extrakt z kvasnic, sůl, mandle, oves, česnek, sója, pšenice), maltóza, glukóza, zvýrazňovač chuti: E621, E627, E631, bramborový škrob, sůl, kukuřičná mouka, petržel, shiitake, canola olej
- Kořenící pasta 11%: cukr, olej (olej z rýžových otrub, voda, canola olej, zelená cibulka), zvýrazňovač chuti (chilli, česnek, cibule), sůl, glukóza, shiitake, kyselina citronová
- Může obsahovat stopy: ječmen, korýši, vejce, ryby, arašídy, mléko, celer, sezam, mušle
Nutriční údaje (100g)
- energie 1728 kJ / 411 kcal,
- tuky 13g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,7g,
- sacharidy 59g z toho cukry 5,2g,
- bílkoviny 13g,
- sůl 2,5g
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
137 g
|