Nongshim polievka Soon Ramyun 112g

Nongshim Soon Veggie Ramyun 112 g je instantná rastlinná polievka s mierne pikantnou a jemnou chuťou zeleninového vývaru. Je pripravená iba z rastlinných ingrediencií, bez mäsa, a je vhodná pre vegetariánov i halal konzumentov. Má čistú a osviežujúcu chuť, ktorú ocenia aj tí, ktorí nemajú radi výrazné pikantné príchute.

Tipy na prípravu:

Ako si Nongshim Soon Ramyun 112 g pripraviť tak, aby bola chutnejšia, sýtejšia a výživnejšia, a pritom nestratila svoj jemný charakter:

1. Čerstvá zelenina – počas varenia pridajte na kúsky nakrájanú mrkvu, cuketu, papriku alebo listový špenát. Ak ich pridáte v poslednej minúte, zostanú chrumkavé a farebné.
2. Bielkovinový základ – k vegetariánskej verzii sa hodia kocky marinovaného tofu, uvarené vajce (pre nevegan verziu) alebo tempeh.
3. Bylinky a dochutenie – po uvarení prisypte nasekanú jarnú cibuľku, koriander alebo petržlenovú vňať. Kvapka sezamového oleja alebo lyžička miso pasty dodá polievke hĺbku.
4. Pikantnejšia varianta – ak máte radi pálivé, pridajte trochu čili vločiek, srirachy alebo kimchi.
5. Rezance al dente – nevarte rezance dlhšie ako 4–5 minút, aby zostali pružné, a časť vývaru môžete nahradiť zeleninovým alebo hubovým vývarom pre bohatšiu chuť.

Zloženie (alergény tučne)

• Cestoviny (89 %): PŠENIČNÁ múka, palmový olej, zemiakový škrob, soľ, regulátory kyslosti (E501, E500, E339), antioxidant (E306), kvasnicový extrakt, SÓJOVÉ bôby, cesnak, pšeničný škrob (PŠENICA), extrakt zo zeleného čaju, farbivo (E101)
• Polievková zmes / korenistý prášok (asi 9 %): hydrolyzovaný rastlinný proteín (SÓJA), maltodextrín, kvasnicový extrakt, SÓJOVÉ bôby, soľ, cesnak, PŠENIČNÁ múka, sušené červené čili, čierne korenie, cukor, zosilňovače chuti (E627, E631), huba shiitake, kyselina citrónová (E330)
• Zeleninové vločky (cca 2 %): pak choi (čínska kapusta), mrkva