OtafukuSKU 8615
Otafuku Yakisoba japonská omáčka na rezance 253ml
Popis produktu
Otafuku Yakisoba Sauce je veľmi populárna japonská omáčka určená hlavne na pokrm Yakisoba – vyprážané rezance s mäsom a zeleninou. V Japonsku je to jedna z najznámejších značiek tejto omáčky a často sa používa v reštauráciách aj domácnostiach.
Čo je to omáčka Yakisoba
Omáčka Yakisoba je hustá tmavá sladko-slaná omáčka, ktorá chuťovo pripomína kombináciu:
- Worcesterovej omáčky
- sójovej omáčky
- ovocného pyré
- cukru a korenia
Je navrhnutá tak, aby pri vyprážaní obalila rezance a vytvorila typickú chuť street-foodu z japonských festivalov (matsuri).
Zloženie (alergény tučne)
- voda
- melasa
- cukor
- soľ
- sójová omáčka (sója, voda, soľ)
- biely destilovaný ocot
- paradajková pasta
- modifikovaný kukuričný škrob
- cibuľová pasta
- korenie (obsahuje zeler)
- extrakt z kvasníc
- jablková pasta
- mrkvový extrakt
- zahusťovadlo E415
- cibuľový extrakt
- shiitake prášok
- cesnak prášok
- koncentrovaná datľová šťava
- cibuľa prášok
