Sušená řasa wakame je vhodná pro přípravu polévek. Řasa wakame je silný zdroj chuti umami. Vhodné jsou proto kombinace s dalšími umami ingrediencemi jako například miso.
Wakame lze použít například v kombinaci s:
- nudlemi soba
- tofu
- rybami
- mořskými plody
- houbami
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
200 g
|