Kukuřičný sirup slouží jako sladidlo pro dochucení pokrmů. Může nahradit běžný cukr. Kukuřičný sirup vzniká hydrolýzou kukuřičného škrobu. Je tekutý a velmi skladký. Obsahuje hodné fruktózy a glukózy.
Složení:
Výživové údaje (100g) :
- Energetická hodnota: 1296 kJ / 310 kcal
- Tuky: 0,25g z toho nasycené mastné kyseliny: 0g
- sacharidy: 77,9g z toho cukry: 0,45g
- bílkoviny: 0,3g
- sůl: 0g
Parametry
|
Hmotnost obsahu
|
1200 g
|