Lucien Georgelin - poctivé masové teriny z vybraných francouzských regionů s většími kousky masa. Připravované dle tradičních rodinných receptů.
FARMÁŘSKÁ TERINA
Recept na přípravu této teriny, která se tradičně připravovala na francouzských farmách, převzal Lucien Georgelin přímo od své matky Elyse. Její skvělá chuť a vůně poctivého masa evokuje francouzský venkov.
- 100% francouzské maso
- bez konzervačních látek či umělých přísad
- bez přídavku tuku.
Složení:
- Drůbež maso 25% (krůtí 16.8%, kuřecí 8.2%)
- vepřové maso 16.8%
- vepřové maso z krku 16.8%
- vepřové hřbetní sádlo
- cibule
- drůbeží vývar (voda, jatečně upravená drůbež, cibule, sůl, pepř)
- sůl
- česnek
- vepřová želatina
- rum (rum, sůl a aroma, barvivo: karamel E150a)
- pepř.
Výživové údaje na 100g:
- Energetická hodnota 1197 kJ (289 kcal)
- tuk 26g(z toho nasycené mastné kyseliny 9g)
- sacharidy 2g (z toho cukry <0.5g)
- bílkoviny 12g
- sůl 2.0g.
Země púvodu: Francie
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
220 g
|