Kukuřičný sirup slouží jako sladidlo pro dochucení pokrmů. Může nahradit běžný cukr. Kukuřičný sirup vzniká hydrolýzou kukuřičného škrobu. Je tekutý a velmi skladký. Obsahuje hodné fruktózy a glukózy.
Složení:
Výživové údaje (100g) :
- Energetická hodnota: 1293 kJ / 308 kcal
- Tuky: 0,25g z toho nasycené mastné kyseliny: 0g
- sacharidy: 77,9g z toho cukry: 0,45g
- bílkoviny: 0,3g
- sůl: 0g
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
700 g
|