Japonská majonéza pro přípravu sushi nebo placek Okonomiyaki. Má kyselejší chuť než naše majonéza.
Složení (alergeny tučně)
- rostlinný olej (sojový, řepkový)
- vaječný žloutek 17%
- voda
- obilný ocet: alkohol (sedlina ze saké), pšenice, rýže, sladový ječmen, kukuřice, sůl, voda
- sůl
- zvýrazňovač chuti E621
- koření: hořčičné semínko
- koření: čili, soja, hořčice
Výživové údaje:
- Energie 2748 kJ / 668 kcal
- tuky 73 g z zoho nasycené mastné kyseliny 7,5g
- sacharidy 0,5g z toho cukry <0,5g
- bílkoviny 2,9g
- sůl 1,9g
Země původu: Japonsko
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
500 g
|