Absolutní delikatesa, tuto omáčku najdete na v jídlech v nejlepších restauracích světa.
Lee Kum Kee je prvním výrobcem, který omáčku XO v Hongkongu nabízí. Tato naše omáčka je univerzální kořenící směsí pro gurmány, zhotovenou z těch nejlepších ingrediencí; najdete v ní sušené mušle, sušené krevety, červené chilli papričky a různé koření. Je vynikajícím doplňkem jakéhokoli jídla, například dim sum a čínských knedlíčků, hodí se ale i do ovesné kaše nebo japonského sushi. Omáčku XO lze také s úspěchem použít při smažení masových kousků a na zeleninu, mořské plody, tofu, smaženou rýži a dokonce i těstoviny.
Složení (alergeny tučně):
- sójový olej
- sušené krevety 15%
- sušené mušle 10%
- chilli papričky
- šalotka
- ústřicová omáčka (voda, cukr, výtažky z ústřic, modifikovaný kukuřičný škrob, barvivo E150a)
- dehydrovaný česnek
- cukr
- sůl
- jikry krevet
- koření
- zvýrazňovač chuti E631 E627
Nutriční údaje (100g)
- Energetická hodnota 2504 kJ / 606 kcal
- Tuky 57g z toho nasycené kyseliny 9,8g
- Sacharidy 5,6g z toho cukry 2g
- Bílkoviny 17g
- Sůl 4g
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
220 g
|