Mochi (Moči) jsou japonské koláčky z řýžové pasty z lepkavé rýže. Jedná se o tradiční pokrm při oslavách japonského nového roku. Podávají se však celoročně. Mají mnoho forem a náplní.
Obsahuje 6 koláčků s nápní Durian
Složení (alergeny tučně)
- Maltóza (ječmen)
- lepkavý rýže
- durianová pasta 24,95% (cukr, maltoza, sojový olej, aroma)
- cukr
- zahušťovadlo E1442
- palmový olej
- E160a
- konzervant E200
Výživové údaje (35g - jedna kulička)
- Energie 514 kJ / 123kcal
- tuky 1g z toho nasycené mastné kysliny 0g
- sacharidy 28g z toho cukry 10,9g
- bílkoviny 1g
- sůl 0,32g
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
210 g
|