Kitakata ramen se sójovou omáčkou. Kitakata Ramen je jedním ze 3 druhů slavných ramen v Japonsku. Středně tenké kudrnaté nudle sušené a zrálé při nízké teplotě 48 hodin, které nejsou smažené na oleji. Jeho znaky jsou jasně svěží lahodná chuť polévka se sójovou omáčkou a husté lepkavé nudle.
Složení:
- Nudle: pšeničná mouka 49,64%, voda, regulátor kyselosti E339ii, E450ii, E452i, E500i, E501i, sůl.
- Prášek: sójová omáčka (12,27)(sójové boby, pšenice, sůl), hydrolyzovaný sójový protein, voda, cukr, sůl, zeleninový olej (řepkový, kukuřičný, sezamový), zvýrazňovače chutí: E621, E635, alkohol, modifikovaný tapiokový škrob, extrakt z kombu řasy, cibule, extrakt z čínského zelí, fermentované koření (obsahuje pšenici), česnek, zázvor, paprika, prášek z bambusových výhonků.
- Může obsahovat stopy: vajec
Nutrišní údaje (100g)
- energie 1180 kJ / 282 kcal,
- tuky 2,4g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,39g,
- sacharidy 54,7g z toho cukry 3,9g,
- bílkoviny 10,2g,
- sůl 5,6g
Země původu: Japonsko
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
315 g
|