Tortilly Dürüm jsou typickou přílohou pro turecký kebab. Dürüm můžete podávat s opečeným kuřecím, krůtím či telecím masem, zeleninou a zálivkou. Typickou chuť pokrmu dodávají speciální druhy koření, jako je třeba římský kmín, česnek, čerstvé bylinky a zelenina.
Složení:
- PŠENIČNÁ mouka (uhličitan vápenatý, železo, niacin[B3],thiamin [B1]),
- voda,
- rostlinný olej (palmový),
- stabilizátory (glycerol, guma guar),
- PŠENIČNÝ lepek,
- sůl,
- maltodextrin,
- emulgátor (E471),
- kyseliny (kyselina jablečná),
- látka zlepšující mouku (E920),
- kypřící látky (E450, E500),
- konzervační látky (E202, E282).
Upozornění pro alergiky:
Alergeny včetně obilovin obsahujících LEPEK, jsou v textu vyznačeny TUČNĚ.
Výživové hodnoty ve 100g:
- Energetická hodnota 1298 kJ/ 308 kcal
- Tuk 6.9g ( z toho nasycené mastné kyseliny 3.16g)
- Sacharidy 53g (z toho cukry 2.4g)
- Bílkoviny 9.3g
- Sůl 1.5g
Obsah: 18 porcí (1650g)
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
1650 g
|