Mirin je sladké japonské rýžové víno na vaření a pro přípravu polévek a salátů. Existuje pravý a nepravý Mirin. Toto je kvalitní pravý Hon Mirin s obsahem alkoholu.
Složení (alergeny tučně)
- voda
- dextróza
- lepkavá rýže
- rýže koji
- destilovaný alcohol 13%
Nutriční informace (100ml)
- energie 933,03 kJ / 223 kcal
- tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g
- sacharidy 40g z toho cukry 27,2g
- bílkoviny 0,3g
- sůl 0,01g