Baijia instantné konjakové rezance shirataki sladkokyslé 255g

Shirataki rezance sú nízkokalorické, priehľadné japonské rezance vyrobené z glukomanánu – vlákniny získanej z koreňa rastliny konjak (Amorphophallus konjac). Sú obľúbené predovšetkým v ázijskej kuchyni, ale stali sa populárnymi aj v celosvetových diétnych trendoch, najmä vďaka svojim jedinečným vlastnostiam:

Základná charakteristika

• Takmer nulové kalórie: Obsahujú len 5–10 kcal na 100 g (prevažne z vlákniny).
• Vysoký obsah vlákniny: Glukomanán je rozpustná vláknina, ktorá podporuje trávenie, pocit sýtosti a môže pomáhať pri chudnutí.
• Bez lepku: Vhodné pre ľudí s celiakiou alebo citlivosťou na lepok.
• Nízky glykemický index: Ideálne pre diabetikov alebo tých, ktorí sledujú hladinu cukru v krvi.
• Neutrálna chuť: Samy osebe nemajú výraznú chuť, preto dobre absorbujú arómu omáčok a korenia, s ktorými sa podávajú.

Baijia shirataki sú už ochutené na rýchlu prípravu.

Zloženie (alergény tučne)

• rezance: voda, konjaková múka 1,3%, tapiokový škrob
• korenie: ocot (voda, ryža, pšeničné otruby, soľ), voda, cukor 1,8%, soľ, pomarančová šťava, paradajková omáčka, zvýrazňovač chuti (E621, E635), hnedý cukor 0,5%, glukóza 0,4%, víno na varenie (farbivo E150a), sójová omáčka (sója, pšenica, zvýrazňovač chuti (E621, E635, E631), sladidlo E955), zázvorový prášok, cesnakový prášok, konzervačná látka E202
• olej: repkový olej, čili 0,4%, korenistý olej, cibuľa, sezam, šalotka, cesnak, zázvor, arašidový olej, olej s čili arómou 0,07%. korenie sečuánske, korenie, sezamový olej.