Jongga Kimchi pečené plech 160g

Kimči (či také kimčchi, korejsky 김치) je korejské národní jídlo. Jde o pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Nepodává se jako hlavní jídlo, ale v misce jako příloha ke každému jídlu dne. V korejských restauracích se miska kimči automaticky podává ke každému jídlu zdarma. Pro zmírnění ostré chuti se jídá společně s rýží, polévkou nebo jiným jídlem. (wikipedia)

Pravé korejské kimchi, konzervované. Pražená varianta.

Složení:

• čínské zelí
• voda
• rýžový škrob
• cukr
• kukuřičný olej
• paprika
• česnek
• cibule
• výtažek kelpu
• pórek
• sůl
• bakterie mléčného kvašení
• zázvor

Hmotnost s nálevem: 160g

Hmotnost čistá 120g