Encona Jerk Barbecue omáčka 142ml

Značka Encona je ceněná pro své omáčky inspirované karibskou kuchyní, které kombinují intenzivní koření, tradiční receptury a autentické příchutě tropických ostrovů. Díky dlouholeté výrobě pálivých a aromatických omáček si Encona získala oblibu po celém světě nejen mezi milovníky pikantních jídel, ale i mezi těmi, kteří hledají netradiční a výrazné chutě do každodenní kuchyně.

Jerk barbecue omáčky vycházejí z jamajské kuchyně, pro kterou je typické bohaté koření, kouřové tóny a jemná pikantnost. Spojují sladší barbecue základ s karibskými ingrediencemi, jako je tymián, muškátový oříšek nebo pálivé papričky, a vytvářejí tak výraznou marinádu i univerzální dochucovadlo. Jsou ideální na grilované maso, kuře, zeleninu, ale i jako dip či součást burgerů.

Encona Jerk Barbecue Sauce (142 ml) nabízí perfektní rovnováhu mezi sladkostí BBQ, jemným kouřovým aroma a kořeněnou pikantností typickou pro jerk styl. Omáčka je vhodná pro marinování i potírání při pečení nebo grilování, dodává pokrmům hloubku chuti a autentický karibský charakter. Skvěle doplní kuřecí křidélka, vepřové maso, pečené brambory i zeleninové mísy a dokáže i jednoduché jídlo proměnit v exotický gastronomický zážitek.

Složení (alergeny)

• voda
• cukr
• rajčatová pasta
• koření jerk (cibule, sůl, rýžová mouka, cukr, koření, regulátor kyselosti: acetát sodný, česnekový prášek, extrakt z kvasnic, koření, aromata, kyselina citronová, pomerančová šťáva)
• kouřová příchuť (cukr, kouřová příchuť, česnek, koření, přírodní aroma)
• modifikovaný kukuřičný škrob (kyselina octová)
• paprikové pyré (habanero, scotch bonnet, kyselina octová, sůl)
• mletý jamajský pepř
• cibule
• sůl
• konzervant E202
• barvivo E150c
• kyselina citronová