Značka
Yopokki
Původ: Jižní Korea2 položky v nabídce
Yopokki je korejská značka instantního tteokbokki v kelímku od firmy Young Poong z Tegu. U nás najdete rýžové koláčky Sweet & Spicy a Jjajang s omáčkou z černých fazolí v kelímku 140 g.
Yopokki vyrábí firma Young Poong, která v Tegu vyrábí rýžové koláčky od roku 1993 (u nás i pod značkou Matamun). Díky patentovanému postupu vydrží její rýžové koláčky při pokojové teplotě až rok, a mohou se tak vyvážet do celého světa – Yopokki se dnes prodává zhruba ve 120 zemích a tvoří přes čtvrtinu korejského vývozu tteokbokki. Jméno odkazuje na korejskou zdvořilou koncovku „-jo“.
Co u nás najdete
Sweet & Spicy je klasické sladko-pálivé tteokbokki, Jjajang má jemnou omáčku z černých fazolí. Příprava podle výrobce: otevřete víčko, vysypte do kelímku rýžové koláčky a omáčku, přilijte asi 20 ml vody, promíchejte, volně přikryjte víčkem a ohřejte v mikrovlnce 1–1,5 minuty při 1000 W nebo 2–2,5 minuty při 700 W.
Po otevření může být cítit slabý alkohol – pochází ze sterilizace a během ohřevu se odpaří.
2 položky
