Ústřicové omáčky Lee Kum Kee se vyrábějí z těch nejlepších ústřicových extraktů. Jejich masová a umami chuť dává nový rozměr vaření, takže jsou v kuchyni univerzálním pomocníkem. Některá tradiční jídla, například hovězí v brokolici, kuřecí chow mein a speciální smažená rýže, se bez ústřicové omáčky prakticky neobejdou.
Vhodné pro: Marinování, smažení, dušení, masové šťávy i omáčkové směsi.
Složení (alergeny tučně):
- voda
- cukr
- sůl
- modifikovaný kukuřičný škrob
- zvýrazňovač chuti (E621)
- výtažky z ústřic (11 %)
- pšeničná mouka
- barvivo (E150c)
- Obsahuje pšenici a ústřice.
Nutriční údaje (100g)
- Energetická hodnota 547 kJ / 129 kcal
- Tuky <0.5g z toho nasycené kyseliny <0.1g
- Sacharidy 30g z toho cukry 23g
- Bílkoviny 2,2g
- Sůl 11,8g