Pálivá a kořeněná omáčka na jídla připravovaná ve woku.
- Je v sečuánském stylu, z vysoce kvalitních chilli a sečuánských papriček.
- Zajistí charakteristické aroma, výraznou chuť a unikátní gastronomický zážitek.
- Je skvělým doplňkem při vaření zejména smažených sečuánských jídel, jako například ma-po tofu.
Složení (alergeny tučně):
- solené chilli papričky 24%
- voda
- sojová pasta (voda, sůl, sója, pšeničná mouka)
- sojová omáčka (voda, sůl, sója, pšeničná mouka)
- cukr
- rajčatový protlak
- sichuan pepřový prášek 5%
- sojový olej
- sušené chilli papričky 3%
- fermentovaný ocet
- šalotka
- modifikovaný kukuřičný škrob
- přírodní aromata
- dehydrovaný česnek
- sůl
Nutriční údaje (100g)
- Energetická hodnota 531kJ / 127kcal
- Tuky 5,3g z toho nasycené kyseliny 0,9g
- Sacharidy 13g z toho cukry 10g
- Bílkoviny 3,6g
- Sůl 10,1g
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
360 g
|