Kobylky jsou jedním z nejzajímavějším z druhů jedlého hmyzu a nesou jemnou oříškovou chuť. Ačkoliv se to na první pohled nemusí hned zdát, kobylky jsou z chuťového hlediska jen krapet větší cvrček. Kobylky nejsou jen chutnou delikatesou, ale také skvělým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů, což je činí ideální součástí vyvážené stravy.
Složení
- Sušené saranče stěhovavé (Locusta Migratoria) 86 % ,
- sůl.
Alergeny: Sezam. Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek. Konzumace hmyzu (obsahuje chitin) může u lidí alergických na měkkýše, korýše a roztoče vyvolat alergickou reakci.
Nutriční údaje (100g)
- energie 1562 kJ / 373
- tuky 24,9g z toho nasycené mastné kyseliny 7,7g
- sacharidy 0,5g z toho cukry 0,09g
- bílkoviny 58g
- sůl 2,13g
Parametry
|
Hmotnost obsahu
|
8 g
|