Hana japonské pohánkové Soba rezance 800g

V japončine znamená Soba pohánka, ale označujú sa tak aj rezance obsahujúce pohánku.

Majú prirodzene svetlohnedú až sivú farbu. Používajú sa v teplej aj studenej kuchyni napríklad s riasou aonori zaliate sójovou omáčkou. V teplej kuchyni sa kombinuje s rôznymi omáčkami.

Zloženie (alergény tučne):

• Pšeničná múka 78%
• Pohánková múka 20%
• Soľ

Obsahuje 8 oddelených porcií.

Príprava: varte 6 minút, potom trikrát prepláchnite studenou vodou a podávajte so sójovou omáčkou alebo polievkovým základom.