Mori-nu Tofu mäkké 305g

Tofu sa vyrába zrážaním sójového mlieka pomocou síranu vápenatého. Používa sa v ázijskej kuchyni od Vietnamu po Japonsko. Jeho hlavnou cenenou vlastnosťou je, že preberá chute použitých prísad. Samotné nemá výraznú chuť. Tvrdé tofu sa používa napríklad ako náhrada mäsa. Mäkké tofu sa skôr používa do polievok, kde nie je potrebné, aby držalo tvar.

Po otvorení je nutné skladovať v chladničke.

Zloženie (alergény tučne)

• voda
• sójové bôby
• izolovaný sójový proteín
• glukonolaktón
• chlorid vápenatý

Krajina pôvodu: USA