Morita Tsuyu sójový základ na polievku sklo 340ml
Japonský koncentrovaný polievkový základ tsuyu na báze sójovej omáčky s hubou shiitake. Hodí sa na polievky k rezancom, do dusených jedál aj ako omáčka na namáčanie.
- Doručujeme po Česku aj na Slovensko
- Vrátenie do 14 dní pri neporušenom balení
- Skladom v Kralupoch nad Vltavou
Popis produktu
Morita Tsuyu je japonský koncentrovaný základ na polievky. Vychádza zo sójovej omáčky a je doplnený extraktom z huby shiitake, takže má výraznú chuť umami. Dochucuje sa tak, aby bol slaný a mierne nasladlý. Na etikete je uvedený ako sójový základ na polievku.
Pred použitím sa riedi vodou. Na polievku k rezancom soba alebo udon sa zvyčajne používa pomer zhruba od 1 : 5 do 1 : 8 podľa chuti. Na zvýraznenie chuti môžete pridať trochu saké alebo na koniec kvapku pálivého sezamového oleja.
Použitie:
- základ polievky k rezancom udon a soba
- omáčka na namáčanie tempury
- hrnce typu nabe a ryžové misy donburi
- dusená zelenina a tofu, marinády a dresingy
Výrobok obsahuje sóju a pšenicu (lepok). Je balený v skle, objem je 340 ml.