Patak's curry pasta Biryani sklo 290g
Patak's Biryani je pikantní kari pasta z mletého koření a zázvoru. Hodí se k přípravě indického rýžového pokrmu biryani s masem, zeleninou nebo luštěninami.
- Doručujeme po Česku i na Slovensko
- Vrácení do 14 dnů u neporušeného balení
- Skladem v Kralupech nad Vltavou
Popis produktu
Patak's Biryani je pálivá kari pasta z indické kuchyně. Základem je mleté koření (koriandr, skořice, kurkuma, římský kmín, paprika, pepř a chilli) s pyré ze zázvoru a česnekem. Pasta je hustá a aromatická, takže stačí jako koření pro celé jídlo.
Biryani je vrstvený pokrm z rýže basmati, masa nebo zeleniny. Pastou potřete maso či zeleninu a nechte chvíli marinovat. Poté ji zadělejte s cibulí, rajčaty a jogurtem a vařte spolu s rýží. Přesný postup a dávkování najdete na obalu.
Pasta se hodí také mimo biryani:
- na marinování kuřete, jehněčího nebo ryb před pečením či grilováním
- do kari z luštěnin a zeleniny, například z cizrny nebo květáku
- jako koření do rýže, kuskusu a podobných příloh
Pasta je pálivá. Chcete-li jídlo mírnější, použijte menší množství nebo ji zjemněte jogurtem či smetanou. Balení má 283 g a vyrábí se v Polsku. Patak's je britská značka indických past a omáček, kterou v Londýně založila rodina Pathakových.