Shirakiku je japonská potravinářská značka nabízející asijské potravinářské produkty po celém světě. Shirakiku Kimchee omáčka je jedním z jejich vlajkových produktů dostupných v jednolitrových lahvích. Kimchi omáčka nese etnickou chuť a vůni typického korejského pokrmu Kimchi. Kimchi se tradičně vyrábí z fermentované zeleniny, zejména zelí napa, ochucené řadou koření. Tradiční chuť kimchi je zapouzdřena v této kimchi omáčce Shirakiku, kterou lze následně použít jako koření k dochucení smažené rýže, nudlí, sendvičů a tak dále.
Složení (alergeny tučně):
- voda
- cukry (cukr, fruktózový sirup)
- sůl
- mrkvový protlak
- jablečné pyré
- ocet
- hydrolyzovaný sójový protein
- rajčatová pasta
- zvýrazňovač chuti (E621, E631)
- chilli papričky
- česneková pasta
- česnek v prášku
- extrakt z kelpu
- extrakt koření
- kyselina E296
- zahušťovadlo E415
- extrakt z shiitake
- kvasnicový extrakt
- shiitake houby
- zázvorová pasta (zázvor, kukuřice, voda)
- fermentované koření (pšenice, kvasnice, batáty, tapioka)
- cibulový extrakt
- paprikové barvivo
Nutriční informace (100g):
- energie 435 kJ / 104 kcal,
- tuky 0,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,01g,
- sacharidy 22,7g z toho cukry 20,1g,
- bílkoviny 1,8g,
- sůl 13,8g
Výprodej: Doba minimální trvanlivosti 2022-10-08