Tteokbokki, neboli koláč z dušené rýže, je oblíbené korejské jídlo vyrobené z malého garae-tteoku zvaného tteokmyeon nebo běžně tteokbokki-tteok. Eomuk, vařená vejce a jarní cibulka jsou některé běžné přísady spárované s tteokbokki v pokrmech.
Tteokbokki je typické pouliční jídlo v korejských městech.
Varianta: bez příchutě, základ pro vlastní přípravu
Obasahuje 6-7 porcí
Složení (alergeny tučně):
- rýže 99%
- sůl
- obilný alkohol
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
1000 g
|