Yamasa omáčka yuzu na gyoza taštičky 300ml

Gyoza jsou japonské taštičky plněné nejčastěji směsí mletého masa (obvykle vepřového), zelí, česneku, zázvoru a sójové omáčky. Mají tenké těsto a typicky se nejprve opečou na pánvi dozlatova a poté krátce podusí, aby byly zároveň křupavé i měkké. Podávají se s omáčkou ze sójovky, octa a sezamového oleje. Inspirací pro ně byly čínské knedlíčky jiaozi.

Omáčka Yamasa slouží k namáčení taštiček.

Složení (alergeny tučně)

• sójová omáčka (voda, sůl, sója, pšenice, alkohol)
• voda
• cukr
• lihový ocet
• yuzu šťáva
• základ z fermentované rýže (glukózový sirup, voda, alkohol, ocet, fermentovaný rýžový alkohol(voda, rýže, alkohol, sůl, rýžová sůl), cukr, regulátor kyselosti kyselina citronová, surová melasa)
• glukózový sirup
• koncentrovaný citronová šťáva
• extrakt z droždí
• konzervant E202-E211
• přírodní aroma