Značka Encona je celosvětově známá díky své schopnosti zachytit autentické chutě různých regionů – od Karibiku až po Asii. Její omáčky jsou vyráběné z kvalitních surovin a inspirované tradičními recepturami, díky čemuž nabízejí intenzivní chuťové zážitky. Encona je oblíbená mezi milovníky pikantních jídel, kteří oceňují její poctivé složení a širokou škálu chutí od ovocných po výrazně kořeněné.
Indické mango–chilli omáčky jsou známé svou specifickou kombinací sladkosti a ostrosti. Mango dodává jemně exotickou nasládlou chuť, zatímco chilli přidává žádanou pikantnost. Tyto omáčky se často používají jako dip k samosám, marináda na maso, dochucení rýžových jídel nebo jako kontrast k pikantním curry. Jejich univerzálnost z nich dělá stálici v moderní i tradiční kuchyni.
Encona Indian Mango Chilli Sauce (142 ml) spojuje sladké, zralé mango s pálivými chilli papričkami a aromatickým indickým kořením. Výsledkem je jemně hustá omáčka s perfektně vyváženým profilem – nejprve nasládlá a ovocná, následně s příjemným pikantním dozvukem. Skvěle se hodí k pečenému kuřeti, grilovanému masu, vegetariánským pokrmům, rýži i wrapům. Pokud hledáte omáčku, která dodá jídlům exotickou indickou chuť bez extrémní pálivosti, tato varianta od Encony je ideální volbou.
Složení (alergeny tučně)
- voda
- mangové pyré 23%
- sladký sirup
- směs chilli (chilli, voda, sůl, kyselina octová)
- pyré ze žluté papriky
- kyselina octová
- šťáva z mučenky
- modifikovaný kukuřičný škrob
- sůl
- stabilizátor: xanthanová guma
- konzervant: sorban draselný
- antioxidant: kyselina askorbová
- aroma
Nutriční údaje (100ml)
- energie 461 kJ / 109 kcal
- tuky 0,5g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
- sacharidy 25g z toho cukry 25g
- bílkoviny 0,5g
- sůl 1,7g