Morita Tsuyu sójový základ na polévku sklo 340ml
Japonský koncentrovaný polévkový základ tsuyu na bázi sójové omáčky s houbou shiitake. Hodí se na polévky k nudlím, do dušených jídel i jako omáčka na namáčení.
- Doručujeme po Česku i na Slovensko
- Vrácení do 14 dnů u neporušeného balení
- Skladem v Kralupech nad Vltavou
Popis produktu
Morita Tsuyu je japonský koncentrovaný základ na polévky. Vychází ze sójové omáčky a je doplněný extraktem z houby shiitake, takže má výraznou chuť umami. Dochucuje se tak, aby byl slaný a mírně nasládlý. Na etiketě je uvedený jako sójový základ na polévku.
Před použitím se ředí vodou. Pro polévku k nudlím soba nebo udon se obvykle používá poměr zhruba od 1 : 5 do 1 : 8 podle chuti. Pro zvýraznění chuti můžete přidat trochu saké nebo na konec kapku pálivého sezamového oleje.
Použití:
- základ polévky k nudlím udon a soba
- omáčka na namáčení tempury
- hrnce typu nabe a rýžové mísy donburi
- dušená zelenina a tofu, marinády a dresinky
Výrobek obsahuje sóju a pšenici (lepek). Je balený ve skle, objem je 340 ml.